Sastojci:
- 1 veci list oblatne
- 300 gr bijele cokolade
- 150 gr omeksalog putera
- 200 gr kokosa
- 75 ml soka limete ili narance
- 1/2 kasikice uljane arome limuna
- 1/2 kasikice arome kokosa
- 70 gr mljevene suhe brusnice
Priprema:
Staviti list oblatne izmedju dvije vlazne kuhinjske krpe kako bi omeksao. Topiti cokoladu u mikrovalnoj po 30 sekundi u dva intervala, zatim fino umijesiti da se sva cokolada rastopi. Dodati omeksali puter I sjediniti. Dodati sok od limete, obadvije arome I kokosovo brasno te nastaviti mijesiti da dobijemo jednolicnu smjesu.
Smjesu ostaviti u frizider nekih 10tak minuta da se malo ucvrsti. Premazati preko oblatne a na sami pocetak kreme I oblatne staviti samljevenu brusnicu I uviti u rolat. zamotati u prozirnu foliju I ostaviti do ujutru da se krema fino ucvrsti pa rezati u kolutove.
Izvor: www.mytaste.hr
0 komentari:
Objavi komentar