Rol baklava sa čokoladom i kikirikijem

Sastojci:

• 1 kg tankih kora za baklavu, 
• 200 g čokolade za kuvanje, 
• 400 g neslanog, krupno mlevenog kikirikija, 
• 250 g margarina. 

Za preliv:

• 750 g šećera, 
• 1 l vode, 
• 1 limun, 
• 20 g (2 kesice) vanilin šećera. 

Priprema:


Dve kore staviti jednu preko druge.
Po ivici naneti mleveni kikiriki i rendanu čokoladu pa čvrsto uviti u tanak rolat.
Postupak ponavljati dok sav materijal ne bude utrošen.
Seći na rolatiće pa poređati u podmazan pleh.Margarin otopiti i preliti preko baklave.
Peći u zagrejanoj rerni na 200◦C dok ne porumeni.


Za to vreme kuvati preliv.
Toplim prelivom preliti hladnu baklavu.

Izvor: www.mytaste.hr