srijeda, 11. ožujka 2015.

Kolač od bjelanaca, čokolade i oraha

Sastojci:

  • belanaca 1 šolja
  • šećera 1 šolja
  • brašna 1 šolja
  • oraha 100 gr
  • ulja 50 ml
  • kakao praha 2 kašike
  • čokolade za kuvanje 2-3 štangl
  • kora od pomorandže 1 pomor.
Priprema:

Umutite belanca u šam, dodajte šećer i mutite najvećom brzinom dok se šećer ne istopi. U šam dodajte struganu koru od oprane pomorandže, zatim lagano umešajte brašno, ulje i seckane orahe. 2/3 ovog šama sipajte u dugačak pleh za štrudle (10x24cm), koji ste predhodno obložili papirom za pečenje. Preko šama razbacajte seckanu čokoladu
U ostatak šama umešajte kakao i nanesite preko čokolade.
Kolač pecite na umerenoj temperaturi oko pola sata, (probajte čačkalicom).

Izvor: zena.blic.rs/

0 komentari:

Objavi komentar